WIJN. Alkmaar is gestopt. Alle wijnen zijn verkocht. Bestellen is niet meer mogelijk. Hartelijk dank voor jullie interesse, het was mij een groot plezier!

Maison Blanc
Senthille Hommage

17,25

Maison Blanc Senthille  [meer info]
AOP Duché d’Uzès | Languedoc-Rousillon | Frankrijk

Syrah | Grenache

 

 

 

Artikelnummer: 3150 Categorie:

Beschrijving


De wijn

De Hommage van Maison Blanc Senthille is een klassieke AOP Duché d’Uzès. De rode wijnen met dit predikaat dienen minstens 40% Syrah te bevatten.  Bij deze Hommage is het 80%, voor de rest aangevuld met Grenache Noir. Traditionele vinificatie in roestvrijstalen vaten, zachte extractie en maceratie gedurende 3 tot 4 weken. De Syrah wordt vervolgens gelagerd in houten vaten van 225ltr (20% nieuwe vaten), de Grenache in houten vaten van 400ltr. Deze rijping duurt 12 maanden.

Het proeven

Een zeer expressieve neus, harmonieus gemarkeerd door veroudering in vaten. Morello kers domineert de aroma’s. Een heerlijke volle smaak met zijdezachte tannines. Een prachtige aanhoudende afdronk op tonen van zoete kruiden, cacao, zoethout.

Waarbij te drinken?

 

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Wijnhuis

Maison Blanc Senthille

Regio/Streek

Cévennes, Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Oogstjaar

2021

Type wijn

Rood

Druivenras

Grenache Noir, Serine (Syrah)

Werkwijze

Biologisch

Inhoud

75 cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Maison Blanc
Senthille Hommage” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *