Beschrijving
Finca Navahermosa is een van de drie landgoederen van de familie Fernando en bevindt zich in de stad Villaescusa de Haro (Cuenca).
In 2015 besloten ze om verder te zoeken naar de productie van kwaliteitswijnen. Daar begon de familie, na bestudering van het terroir en het microklimaat van dit landgoed, met het aanplanten van een witte wijngaard.
Later, en met de wijngaard al in productie, om de versheid van de druiven niet te verliezen en altijd op zoek naar nieuwe manieren om te verbeteren, werd de wijnmakerij gebouwd. Net als op de andere landgoederen, bevindt de wijnmakerij zich in het hart van het landgoed, vanwaar de hele wijngaard is te overzien.
De wijn
Verdejo uit La Tierra de Castilla die je direct meeneemt naar de Spaanse zon!
Het proeven
Helder en strogeel met frisse aroma’s van rijpe citrus en kruidachtige tonen. In de mond is de wijn vol van smaak en verfrissend met tropische citrusaroma’s en groene kruiden.
Waarbij te drinken?
Ideale begeleider bij lichte visgerechten, wit vlees en een diversiteit aan salade’s.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.