In verband met winkeluitverkoop is online bestellen op dit moment niet mogelijk. Neem voor meer informatie of bestellingen contact met ons op via info@wijnalkmaar.nl of bel op 06 11 91 31 90. Onze excuses voor het eventuele ongemak.

Domaine de Berguerolles
White Rabbit

13,50

Domaine de Berguerolles  [meer info]
IGP Cévennes | Languedoc-Rousillon | Frankrijk

Souvignier Gris | Petit Manseng

 

 

Artikelnummer: 1167 Categorieën: ,

Beschrijving

Domaine de Berguerolles is een door een familie gerund domein in St. Ambroix, in het noorden van de Languedoc in het Nationaal Park Cevennen.

Robert Saint Etienne verwierf de ‘Clos de Berguerolles’ in 1967. Vanuit het niets heeft hij deze prachtige wijngaard kunnen herbouwen om kwaliteitswijnen te produceren. In 1974 zijn de eerste wijnen gebotteld. Dankzij zijn dochter Christine, haar man Bernard en hun zoon Mathieu, blijft deze prachtige familie wijnmakerij bestaan en bloeien en bloeien…

De wijn

Onder leiding van Mathieu is Domaine de Berguerolles de laatste jaren zo veel meer geworden dan het traditionele wijnhuis met alleen klassieke wijnen. Nu ook natuurwijnen! Ongefilterd, ongeklaard en zonder toevoegingen. Niets erin, niets eruit. Zo ook deze frisse ziltige witte wijn van oa Souvignier Gris (75%): een druivensoort die je veel ziet in Nederland ivm zijn resistentie voor schimmels, maar nu dus ook in het zuiden te vinden…

Heb je het witte konijntje op het etiket al gevonden?

Het proeven

Het etiket geeft al iets weg van de aroma’s en smaken… Oppeppende frisse citroen aroma’s met bloemen op de achtergrond. In de mond ziltig en veel vers fruit.

Waarbij te drinken?

Probeer (rauwe) groente cruditées met brocomole salsa. Of ga voor ‘Limone di Mare’, zee-egels of ander lekkers uit de Middellandse zee!

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Wijnhuis

Domaine de Berguerolles

Regio/Streek

Cévennes, Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Oogstjaar

2022

Type wijn

Wit

Druivenras

Petit Manseng, Souvignier Gris

Werkwijze

Biologisch, Natuurwijn

Inhoud

75 cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de Berguerolles
White Rabbit” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *