WIJN. Alkmaar is gestopt. Alle wijnen zijn verkocht. Bestellen is niet meer mogelijk. Hartelijk dank voor jullie interesse, het was mij een groot plezier!

Domaine de Berguerolles
Pet-Nat Blanc

16,95

Domaine de Berguerolles  [meer info]
Vin de France | Languedoc-Rousillon | Frankrijk

Italia Bouquet

 

 

Artikelnummer: 5114 Categorieën: ,

Beschrijving

Domaine de Berguerolles is een door een familie gerund domein in St. Ambroix, in het noorden van de Languedoc in het Nationaal Park Cevennen.

Robert Saint Etienne verwierf de ‘Clos de Berguerolles’ in 1967. Vanuit het niets heeft hij deze prachtige wijngaard kunnen herbouwen om kwaliteitswijnen te produceren. In 1974 zijn de eerste wijnen gebotteld. Dankzij zijn dochter Christine, haar man Bernard en hun zoon Mathieu, blijft deze prachtige familie wijnmakerij bestaan en bloeien en bloeien…

De wijn

Bruisend en levendig.

Pet’Nat’ oftewel Pétillant Naturel. Een bruisende natuurwijn gemaakt volgens de methode Ancestral: gebotteld met enkele natuurlijke restsuikers, werd de alcoholische gisting in de fles voltooid om de bubbels te creëren.

Ongefilterd, geen ‘degorgement’, alleen natuurlijke gist en geen toegevoegde sulfieten.

Italia Bouquet is een ‘hybride’ druivensoort, en stiekem ‘verboden’ in Les Cévennes. Vandaar dat dit een Vin de France wordt genoemd.

Het proeven

Een onweerstaanbare frisse bubbelwijn met aroma’s van rozenblaadjes, peer, zoete amandel, citroen en passievrucht. In de mond fris met tonen van perzik, peer en zoete bloemige noten met zest van citroen.

Waarbij te drinken?

Heerlijk bij gestoofde prei of kalfstartaar met oesters. Bij apero of als je iets te vieren hebt kom je met deze bubbel ook super origineel voor de dag!

Extra informatie

Gewicht 1 kg
Wijnhuis

Domaine de Berguerolles

Regio/Streek

Cévennes, Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Oogstjaar

2022

Type wijn

Wit, Mousserend

Druivenras

Italia Bouquet

Werkwijze

Biologisch, Natuurwijn

Inhoud

75 cl

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de Berguerolles
Pet-Nat Blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *